Облаштування кухні на дачі &8212; досить серйозний момент, який вимагає ґрунтовного підходу. На жаль, дуже часто до нього ставляться абияк, так як у багатьох вкоренилася думка, що на дачу потрібно відвозити те, що вже не потрібно в постійному будинку або квартирі: потерті меблі, стару техніку, різні речі &171;нехай лежать про запас&187;.

В цьому випадку говорити про красиву функціональної кухні не доводиться. Однак якщо підійти до питання облаштування кухні відповідально, то у вас вийде зробити не тільки практичну, але і дуже затишну кухню, на якій буде приємно не тільки готувати, але і насолоджуватися відпочинком в літні вечори.

Особливості

Головна складність облаштування кухні на дачі полягає далеко не в складнощах вибору дизайну або правильному підборі побутової техніки. Перше, з чим вам, швидше за все, доведеться зіткнутися &8212; необхідність налагодження комунікацій.

Добре, якщо ви придбали дачний будиночок в уже готовому вигляді, де колишні господарі подбали про все &8212; тоді вам залишається тільки перевірити справність комунікацій і приступати безпосередньо до ремонту.

Якщо ж Ви повинні зробити Генеральний ремонт або самі будуєте ділянку, прислухайтеся до наступних рекомендацій:

• Якщо немає можливості підключитися до загальної системи електропостачання, ви можете встановити кілька сонячних панелей або вітрогенератор. зрозуміло, на підтримку величезної кількості побутових приладів потужності не вистачить. А ось на мінімальний набір з освітлення, холодильника, мікрохвильовки і Ваших гаджетів &8212; цілком.
• Підключатися до центрального водопроводу теж не обов'язково. для кухонних потреб вам достатньо буде свердловини або колодязя, до яких підведена труба. Деякі встановлюють водозбірники, однак нам важко назвати рішення практичним &8212; в посушливу погоду їх доведеться наповнювати вручну, що, знову ж таки, підводить нас до проблеми того, де взяти воду.
• Це ж твердження вірно і для вирішення проблеми з каналізацією. звичайної вигрібної ями буде достатньо для задоволення ваших потреб. добре продумайте систему відведення &8212; якщо вона засмітиться, буде вельми неприємно.
• Необхідно вирішити питання з харчуванням плити. електрична або індукційна навряд чи підійде: вони споживають занадто багато електрики, тому швидше за все утримувати їх на дачі, якщо, звичайно, вона не підключена до загальної мережі буде накладно. Тому рекомендуємо зупинитися на газовій плиті &8212; її легко можна підключити до балонів, які коштують не дуже дорого. Як варіант, ви можете закласти на дачі справжню російську піч &8212; це і додаткове джерело опалення в холодні дні, і можливість готувати неймовірно смачну і корисну їжу.

По суті, якщо ви вирішите питання з комунікаціями, можна вважати, що половина роботи зроблена &8212; надалі вам залишається тільки зробити обробку, визначитися з дизайном і вибрати меблі та побутову техніку.

Однак це ще не всі особливості облаштування кухні на дачі. Дуже важливо подбати про гарну, надійної вентиляції &8212; жар, волога і запахи з кухні можуть істотно зіпсувати перебування в дачному будиночку, особливо якщо стіни зроблені з тонких матеріалів.

Деякі вирішують цю проблему радикально &8212; будують так звану літню кухню, яка стоїть окремо від решти будівлі. Якщо у вас немає можливості або бажання вчинити так, подбайте про те, щоб у кухні був хороший повітрообмін з вулицею.

Вирішили всі проблеми? Пора переходити до приємного &8212; облаштування дачної кухні. Правда, ніхто не обіцяє, що буде легко.

Як облаштувати

Незважаючи на те, що займатися вибором оздоблювальних матеріалів явно приємніше, ніж вирішувати проблеми з каналізацією, вам доведеться докласти чимало зусиль, щоб зробити все правильно. З одного боку, процес організації кухні на дачі чимало схожий з ним же в звичайній квартирі або будинку.

З іншого, вам необхідно враховувати те, наскільки матеріали підходять для цих цілей &8212; наприклад, дорогі паперові шпалери в будиночку з неміцними стінами і тонкої дахом можуть не пережити перший же Серйозний злива. Тому зараз ми розглянемо цей момент, щоб зрозуміти, на чому фокусувати увагу і вирішити, які матеріали підходять для використання на кухні.

Чим обробити стіни

Як вже було сказано, звичайні шпалери вам навряд чи підійдуть. А ось вінілові, за рахунок високої стійкості до вологи &8212; цілком.

Це твердження актуально і для фарби: прості суміші можуть швидко облупиться і потріскатися, а ось водостійкі миються покриття витримують експлуатацію в складних умовах. Згідно відгуками на форумах, найкраще зарекомендували себе гумові фарби.

Не найгірший вибір &8212; керамічна плитка. Однак в цьому випадку необхідно ретельно підбирати склад для обробки швів і переконається, що плитка прилягає щільно. Що стосується клейової основи, рекомендуємо силікатну & 8212; вона відрізняється високою водонепроникністю, досить міцна, але при цьому не дуже ускладнює конструкцію, що актуально для зазвичай тонких стін дачних будиночків.

Дерев'яна вагонка &8212; ще один цікавий варіант. Вона обійдеться вам дешевше, ніж дошки, а виглядати буде не менш ефектно. Однак тут є свої нюанси: вам необхідний матеріал зі спеціальним просоченням, бажано одночасно водонепроникною і жароміцної.

Важливо: якщо ви вирішили встановити на своїй дачі російську піч, вам доведеться відмовитися від дерев'яних елементів в обробці. Звичайно, виглядає таке поєднання досить ефектно, проте на ділі ризик пожежі занадто високий. Не забувайте про свою безпеку.

Неординарне, але модне рішення &8212; кухня з голими цегляними стінами. Звичайно, це дозволено тільки якщо цегляна кладка акуратна, а всі цеглини цілі. Однак в цілому виглядає такий хід дуже здорово &8212; якщо ви правильно вибрали стиль кухні.

Чим обробити підлогу

Це, мабуть, одне з найскладніших питань. Якщо у вашого будови капітальний фундамент, то обмежень практично немає. А що робити, якщо фундамент & 8212; умовний або просто відсутній?

В цьому випадку на перше місце повинна виходити міцність матеріалу і його стійкість до вологи і хімічних процесів, які виникнуть при контакті з землею.

Досить популярним матеріалом для оформлення дачної підлоги вважається бетон. Не варто думати, що він нудний і сірий: сучасні варіанти можуть виглядати досить декоративно. До того ж, він міцний і практично невбиваний &8212; ідеальний варіант для важких дачних умов.

Нерідко на дачах встановлюють дерев'яні підлоги. Однак тут є свої нюанси. Якщо в будинку міцний фундамент, а приміщення не сире, вас нічого не обмежує у виборі. Купуйте деревину за візуальними якостями, сміливо кладіть паркет або ламінат.

А ось якщо надійність підстави викликає питання або в кухні досить сиро, необхідно вибирати щільні, дорогі породи деревини &8212; в іншому випадку покриття швидко відволожиться. Вирішити проблему можна, якщо організувати хороший гідроізолят під підлогою і надійно отциклевать його. Однак часто витрати себе не виправдовують &8212; грошей витрачено багато, а довгостроковість подібного статі вельми сумнівна.

Все ті ж тези застосовні і до ламінату &8212; дешеве покриття дуже швидко прийде в непридатність, а дороге встане вам в круглу суму і зажадає значної підготовки фундаменту.

Паркетну ж дошку і зовсім небажано встановлювати на дачі &8212; більшість з них відрізняються низькою стійкістю до вологи, тому вони дуже швидко псуються в дачних умовах.

А ось лінолеум зовсім не боїться вологи. Крім того, він має безліч різноманітних дизайнерських рішень, деякі з яких вельми вдало імітують різні більш дорогі матеріали. У лінолеуму є інша проблема &8212; продавлюваність. Тобто, якщо ви звикли ходити у взутті, каблуки залишать слід на покритті. З іншого боку, мало хто ходить на дачі в шпильках.

Крім того, лінолеум боїться перепадів температур, може тріснути при морозі або деформуватися на спеці. Тому добре продумайте температурний режим на кухні вашої дачі, навіть якщо ви не плануєте туди навідуватися взимку.

Керамічна плитка &8212; практично ідеальний матеріал для кухні на дачі. Правда, вона досить холодна, тому вам доведеться ходити по кухні у взутті або ж придбати кілька килимків. У будь-якому випадку, переживати за деформацію через вологу або низьких температур вам не доведеться.

Дорогі кам'яні або мармурові підлоги, наливні акрилові підлоги, ковролін або пробка на дачі використовуються рідко, тому розповідати про них детально ми вважаємо зайвим. Класти такі покриття має сенс тільки якщо ваша дача являє собою капітальне будова, а не звичайний дачний будиночок.

Оздоблення стелі

Перш ніж приступати до обробки стелі на дачі, вам необхідно розібратися з дахом. Переконайтеся, що вона надійно перекрита, не протікає і не пропускає вологу. Крім того, бажано провести протипаразитарну обробку &8212; на дачі проблема небажаних комах, а іноді і гризунів стоїть гостріше, ніж в багатоквартирних будинках.

Найочевидніший варіант для дачі &8212; вагонка або навіть звичайна профільована дошка. Її легко кріпити до стелі, вона не дуже важка, в разі пошкоджень нескладно замінити пошкоджену частину. Як одна з різновидів такої обробки, може бути використана євровагонка. Вона отримала свою назву за більш якісну обробку зовнішньої площини і дещо інші геометричні розміри.

Однак ми рекомендуємо додатково обробити матеріал від короїдів &8212; у більшості регіонів Росії вони представляють серйозну проблему.

На другому місці за популярністю, безумовно, знаходяться пінопластові плити і різноманітні пластикові панелі і блоки. Головна їхня перевага & 8212; можливість добре переносити вплив вологи і перепадів температур. Крім того, такі матеріали не приваблюють різних паразитів &8212; відчутний бонус для дачних умов. Та й коштує така обробка недорого.

Звичайні панелі МДФ &8212; не найкращий вибір. Вони не відрізняються волого - і водостійкістю, а тому швидко прийдуть в непридатність. Існують і матеріали підвищеної міцності із захисним просоченням. Однак вартість їх далека від бюджетної &8212; ви витратите значну суму, а з часом ефект від просочення помітно знизиться. Але перші пару років така стеля виглядає вельми красиво.

Цікавий варіант &8212; гіпсокартонні листи. Недорогі, вологостійкі і досить міцні, вони можуть служити на дачі роками. Правда, періодично їх доведеться підфарбовувати, проте на тлі альтернативи &8212; повної заміни покриття в деяких випадках, вартість банки фарби можна не враховувати. Крім того, з них можна створювати різноманітні конструкції і короби, які замаскують комунікації. Цілком гідний розгляду матеріал.

Більш дорогим, але дуже зручним варіантом обробки стануть натяжні стелі. Води таке полотно не боїться, зміни температури переносить відмінно, виглядає вельми цікаво. Можна вибрати будь-який дизайн. Однак якщо стіни на дачі низькі, рекомендуємо проявляти обережність & 8212; таке покриття легко пошкодити будь-яким гострим предметом. Тому граблі і сапи краще на кухню не заносити.

До найбільш бюджетним варіантом відноситься фарба. Однак варто розуміти, що вам необхідно вибирати водостійке покриття. Добре зарекомендували себе силікатні і гумові фарби.

Чим обробити фартух

Робоча поверхня на дачі &8212; місце підвищеної завантаженості. Найчастіше саме там в сезон проводиться процес консервування, не відходячи від грядки. Тому всі елементи робочого куточка повинні бути міцними і надійними.

Відноситься це і до фартуха. До матеріалів ми висунули наступні вимоги: надійність, простота в догляді, здатність перенести умови експлуатації на дачі.

Найбільш звичний варіант &8212; фартух з кахельної плитки . Міцний, легкий у догляді, красивий. При мінімальних навичках ви навіть можете встановити його самостійно & 8212; вагомий аргумент, якщо ви плануєте заощадити на облаштуванні кухні. Правда, плитка може розбитися, однак і це не становить особливої проблеми: пошкоджену ділянку нескладно замінити.

Якщо ви хочете додати кухні затишку і оригінальності, вибирайте мозаїчний фартух. За своїми характеристиками &8212; це та ж кахельна плитка, проте завдяки невеликим розмірам вона виглядає дуже цікаво. До того ж, з мозаїки можна викласти цікаві картини, підібрати найрізноманітніші візерунки, в залежності від стилю оформлення вашої кухні.

Нерідко для фартуха на дачу вибирають МДФ . Однак його недоліки досить істотні: деформація від високих температур, можливість виникнення подряпин ... тому МДФ ми не рекомендуємо &8212; проста плитка обійдеться вам в ту ж ціну, а прослужить набагато довше.

Піч або плитка?

Більшість сучасних людей однозначно вибирає звичайну плиту. Однак врахуйте, що на дачі вона може бути не дуже зручною: необхідність забезпечувати її харчування або постійна закупівля газу.

З російською піччю, звичайно, клопоту теж вистачає. Однак ви отримуєте можливість їсти надзвичайно смачні страви, багато з яких не приготувати в духовці. Крім того, все, що потрібно для печі &8212; це заготівля дров. Крім того, в холодні дні вона послужить додатковим джерелом опалення.

Однак врахуйте, що для печі знадобитися багато місця, а вам буде потрібно час, щоб навчитися поводитися з нею.

Де встановити мийку

Рекомендуємо вам згадати принцип робочого трикутника: мийка, плита і робоча поверхня повинні розташовуватися на відстані не більше півтора метра один від одного, а в ідеалі &8212; ще менше.

Однак на дачі цей принцип варто злегка змінити. Зазвичай орієнтуються на духовку. В цьому ж випадку вершиною трикутника повинна бути мийка &8212; плануйте її розташування так, щоб було максимально зручно проводити комунікації. Якщо ж вони вже проведені, то варіантів і зовсім не залишається.

Які меблі вибрати

Перш за все ми закликаємо вас відмовитися від поширеної звички відвозити на дачу все, що не знадобилося в будинку або міській квартирі. З таким підходом облаштувати затишну кухню у вас немає жодного шансу.

Меблі для дачі повинна бути міцною, зносостійкою, терплячою до перепадів температур і вологості. Не варто зациклюватися на занадто дорогих матеріалах &8212; така покупка навряд чи буде виправдана.

ДСП з просоченням від вологи, пластик, загартоване скло &8212; такі матеріали добре підходять для кухонних меблів на дачі.

Що стосується кухонного гарнітура, тут список варіантів ще ширше. Пластик, акрил, плівка, скло &8212; вибирайте варіант, який припаде Вам до душі. Єдине, ми рекомендуємо купувати гарнітур, кромки якого закриті металевими плашками &8212; так деревина всередині довше буде залишатися цілою і не розбухне від вологості.

В іншому ж орієнтуйтеся на свій смак і стилістичні задумки вашого дизайну.

Яку люстру повісити

Освітлення на дачі &8212; досить серйозне питання. Складну систему освітлювальних приладів вам буде непросто забезпечити харчуванням. Тому ми рекомендуємо зупинити вибір на точкових світильниках або ж вибрати одну невелику люстру.

Краще, якщо плафон буде виконаний з пластика або скла &8212; такі матеріали добре переносять умови експлуатації на дачі.

Не забувайте про загальні принципи освітлення кухні &8212; робоча зона повинна бути максимально Освітлена, це &8212; запорука комфортної роботи.

Колір і дизайн

Вибір стилю і кольорової палітри для кухні на дачі багато в чому залежить від ваших смаків. Однак ми закликаємо не забувати про здоровий глузд. Навряд чи розкішний бароко або кричущий ампір будуть доречні в дачному будиночку.

Складно там уявити і такі інтер'єри як лофт або хай-тек &8212; якісно реалізувати їх досить складно, та й мало у кого Дача асоціюється з великою кількістю скла, металу і сучасних матеріалів.

А ось класичний стиль, як не дивно, буде доречним. Відмовтеся від вигадливих деталей &8212; прості форми, стримані тони, акуратні меблі і елегантний декор. Таким чином ви додасте дачній кухні благородство і стиль.

Ідеально підходить для дачі кухня в стилі кантрі. Велика кількість затишних деталей, натуральні матеріали, проста, але разом з тим красива і надійна обробка. До того ж, ваші заготовки на зиму цілком можуть стати додатковою прикрасою такої кухні &8212; баночки з вареннями і маринадами стилем кантрі розцінюються як додатковий декор.

Непогано підійде і скандинавський стиль. Особливо, якщо ви вирішили зробити просту кухню. Натуральні матеріали, велика кількість світла та простору &8212; чому б і ні? Якщо подумати, саме цього не вистачає дуже багатьом дачним кухням.

Зважилися на установку справжньої печі? Тоді ваш вибір &8212; кухня в російській стилі. Хохлома, гжель, характерна вишивка & 8212; це дозволить створити оригінальне і самобутнє приміщення, яке захопить всіх ваших гостей.

Поекспериментуйте зі стилем прованс &8212; він цілком гармонує з концепцією дачного будиночка. Якщо, звичайно, ви не перестараєтеся з деталями &8212; можливо, в питанні декору краще шукати компромісне рішення.

Що ж стосується квітів, то тут визначальну роль відіграє обраний вами стиль. Однак на дачі найкраще виглядають природні відтінки & 8212; Бежевий, Оливковий, Коричневий, різні тони зеленого.

Багато що залежить від розмірів і конфігурації кухні &8212; чим вона менша, тим світліше повинна бути палітра.

Однак, як ми вже говорили, вибір кольору &8212; це індивідуальне рішення, де відштовхуватися потрібно від традицій стилю і ваших особистих переваг.

Ідеї для кухні на дачі

Щоб полегшити прийняття рішення, ми підготували добірку фото дачних інтер'єрів. Різні стилі і дизайнерські рішення, корисні фішки і секретні прийоми. Впевнені, за допомогою цих фотографій ви швидко зрозумієте, яка кухня потрібна на вашій дачі!

[autor_bq]